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猪脚姜怎么做 有什么营养价值

编辑:一滴水 来源:网络 标签:美食 

猪脚姜又称鸡蛋猪脚姜醋或姜醋,是一道广东的地方传统名菜,猪脚姜怎么做?猪脚姜有什么营养价值。

猪脚姜是最具特色的女人滋补食品,属于粤菜。猪脚姜怎么做?有什么营养价值:

猪脚姜怎么做:

1、准备猪脚几只,鸡蛋几枚、子姜一块。

2、猪脚去掉毛洗净,过一遍水。

3、蛋用锅煮熟,轻轻敲裂蛋壳后备用。

4、子姜去皮洗净切簿片拍烂备用。

5、把所有准备好的材料倒入砂锅中加入2碗水和糯米甜醋,煲2个小时即可。

猪脚姜有什么营养价值:

甜醋猪脚姜蛋是广东最具特色的女人滋补食品。是一款选用猪脚、鸡蛋、姜及广东特有的甜醋精心烹饪出来的美味私家菜,口味酸甜可口。

猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶。明胶能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善女性机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,能够延缓皮肤的衰老过程。

学会怎么做猪脚姜礼拜。