卤肉卷吸引着很多人的味蕾，减肥人士也很喜欢卤肉卷。卤肉卷怎么做？热量有多少：
卤肉卷怎么做：
第一步，小葱切末，肉馅里加入小葱末、香油、生抽拌匀。
第二步，豆皮展开，铺上肉馅再卷起来，封口的地刷上蛋液，使其能更好的粘合。
第三步，煎锅热后倒入食用油煎肉卷。
第四步，老卤汁烧开，放入肉卷，大火烧开后转中火卤上半个小时，半个小时后转小火，卤到入味即可。
卤肉卷热量有多少：
卤肉卷的热量其实是跟卤肉的热量分不开的，以100克可食部分计的话，卤肉的热量是383大卡，即相当于1602千焦。而每100克卤肉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的17%。
因此，如果是成年人的话，吃点卤肉卷不会对身体造成太大的影响。如果是儿童的话，就建议最好是少量吃，否则很容易上火和引起发胖，从而影响发育。
学会怎么做卤肉卷了吧。
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