素鲍鱼，这是很多人都是没有吃过的，光是这个名字就不是那么常见的，那么这个素鲍鱼是什么做的?是豆制品吗：
素鲍鱼是什么做的：
素鲍鱼，顾名思义，就是以素菜为原材料，加上各类素食调味料，以特殊的方式制成的菜肴，其不论从外形、味道等方面，都与鲍鱼极为相似。素鲍鱼是以很多素菜以及一些胶原蛋白做成的，所以素鲍鱼的营养价值方面也是值得关注的。
素鲍鱼是豆制品吗：
属于豆制品的一种，豆制品再加其他调料可做很多仿荤菜。
素鲍鱼之所以叫它素鲍鱼，那也是因为它在外形上面是模仿鲍鱼来做成的。但是在其他方面，素鲍鱼和鲍鱼却是差别很大的，就包括口味和材料方面。
关于素鲍鱼的材料就介绍到这里了，这个就是豆制品的一种。
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