杏仁露，这个是超级的好喝的，是美味到不要不要的，可好喝了，那么这个杏仁露是凉性还是热性?是酸性还是碱性：
杏仁露是凉性还是热性：
杏仁是平性食物，祖国医学认为，杏仁味苷，性平。归肺、大肠经。有润肺祛痰、止咳平喘、润肠通便等功能。所以，杏仁一般是平性食物，不属于热性或凉性食物。但是，像现在市面上热烘焙加工过的杏仁，吃多会上火。
杏仁露是酸性还是碱性：
杏仁露作为碱性食品，可以有效缓冲肉类、鱼、蛋、谷物等酸性食品的不良作用，调节人体酸碱平衡，更易消化和吸收。对于生活不规律的白领，野生山杏仁的均衡营养能有效促进新陈代谢，提高免疫力。对爱美的女士来说，它具有丰富的是维生素E,可以由内而外滋润肌肤，保持苗条身材，美的更健康。
杏仁露是平性的碱性食物。
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