燕窝果和火龙果，相信很多人都有吃过，营养价值很高。燕窝果和火龙果的区别?哪个好?
燕窝果和火龙果的区别：
燕窝果就是黄龙果，它原产于中美洲，和火龙果一样都是仙人掌科，是典型的热带植物。燕窝果的价格非常高，1公斤售价180元左右，而普通的火龙果价格只有它的八分之一。它的价格之所以这么高，不仅仅是因为它稀罕，还因为它的口感和营养价值。
1、大小：
火龙果按颜色可分为三个品种，黄皮白肉(燕窝果)、红皮白肉、红皮红肉，其中燕窝果个头最小，而红肉火龙果则最大。
2、果肉：
白肉火龙果和燕窝果的果肉都是白色的，但燕窝果的果肉偏黑一些，大部分是受到籽的影响。
3、含糖量：
燕窝果的含糖量也非常高，经过测试它的糖度为20.0%，这个含糖量和香蕉已经相差无几了，而红肉火龙果含糖量为15.4%，白肉火龙果的含糖量最低只有12.0%。
4、外观：
最后就是燕窝果的表面有很多小刺，我们在拿燕窝果或者切它的时候，要小心一些也可以提前把它拔掉，这样就不会刺进我们的手中。
燕窝果和火龙果哪个好：
燕窝果。燕窝果花期在每年6~10月，只在晚上开花，早上花就凋谢了，靠风和鸟儿播种，导致燕窝果很难栽培，产量不高，价格不菲。燕窝果黄色外表形似麒麟，富含膳食纤维、VC，可消除氧自由基，更含有一般植物少有的植物性蛋白及花青素，含有的铁元素比一般水果高。燕窝果很甜，水分比一般火龙果高很多，有一点黏黏的感觉。一个燕窝果，吃了一半甜得有一点齁，味道还是不错的。
好了，关于燕窝果和火龙果的区别就介绍到这里了，小伙伴们都明白了吧。
川公网安备 51140202000116号
