草莓，这是一种高颜值的水果，是很多人都是喜欢吃的，可美味了，那么草莓可以用开水烫吗？草莓可以酿酒吗？
草莓，这是很多人都是喜欢吃的，要是是反季节的草莓那价格也是贵的不要不要的，那么草莓可以用开水烫吗?可以酿酒吗：
草莓可以用开水烫吗：
草莓不可以用开水烫。
草莓主要的营养价值，体现在其维生素C含量非常高，用热水烫应该会破坏它的口感和营养，要把草莓洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。洗草莓时，注意千万不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。
提示：但若是给宝宝和孕妇吃，觉得草莓太凉，可以用温水泡一会，在食用，注意不要是很热的水!
草莓可以酿酒吗：
草莓可以酿酒，做法如下：
一、材料
草莓(15斤)、冰糖(3斤)
二、做法
1、草莓浸泡一会儿，再用清水洗;
2、洗好的草莓，揪掉蒂把;
3、草莓凉干水份;
4、用手把草莓捏碎;
5、把捏碎的草莓放进干净无水的玻璃罐中;
6、加入冰糖;
7、置于阴凉干避光30天后把草莓捞出来，用纱布挤挤扔掉了，剩下的就是草莓酒了。
草莓是不能用开水烫的，一烫就烂了，本身草莓就是矫情得很，而且这个草莓也是可以酿酒的。
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