蛋树果是很多人都觉得很神奇的额，是一种结着鸡蛋一样的果实，那么蛋树果实可以吃吗?怎么吃好?
蛋树果实可以吃吗：
可以吃。
蛋树其实就是长在树上的那一颗颗的“蛋”也就是我们所说的金银茄。可是有的会怕这种果实是否能吃，也许是我们对美丽的东西都有点畏惧吧。可是如上面所以，蛋树的果实是可以吃的，毋庸置疑。
一般情况下，蛋树的果实是作为观赏用途的，因为金银茄果实小巧鲜艳，适于盆栽观赏或庭院栽植，因此又叫做看茄、观赏茄。
蛋树在我国已经绝种了，就算想尝一下蛋树果实的美味，也没办法吃到了，除非去欧美国家或者等哪天我国有引进种植，就可以一尝蛋树果实的美味了。
蛋树果实怎么吃好：
1、一般来说，在巴西这种蛋树不被用来食用，而是多用来装饰，因为果实鲜艳外形又大，种在庭院十分好看、十分吸引人。这就是蛋树又被称为巴西茄、观赏茄。
2、可做成冷盘或直接食用。看到这里我们想到了什么，是不是想到西红柿和青瓜，这都是可以直接食用的，所以蛋树要是做成沙拉也是十分美味的哦。
3、烹调食用。在中国，我们茄子的做法就多了去了，可以炒可以煮，有鱼香茄子，有红烧茄子。那金银茄一样吗?没错的，金银茄也可以有类似的做法，但不保证好吃哦，因为蛋树的果实实在是太甜了，而我们做菜多数还是咸味的多。
好了，小伙伴知道蛋树果实是可以吃哦。
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