莲蓬是一种水生植物，但是很多人分不清这到底应该算是蔬菜还是水果呢，那么就一起去看看吧，莲蓬可以泡水喝吗?莲蓬是水果还是蔬菜?
莲蓬可以泡水喝吗：
平时购买了新鲜的莲蓬以后可以直接食用，取出里面的莲子，再去掉里面的绿色小芯，在然后放在嘴里嚼食就可以，取下的莲芯和莲蓬衣也不要丢掉，它们都能泡水喝，可以起到良好的清热去火作用。
莲蓬(lián peng)又名：莲子肉;藕实;水芝丹;莲蓬子;莲实;蓬肉。莲蓬的莲房煮茶可预防糖尿病，晒干取出种子的莲蓬，可以熬汤加冰糖喝，味苦性涩湿，为散瘀治带药，能治产后胎衣不下，莲子、莲蕊都是良好的中药。
莲子甘涩性平，有补脾止泻，清心养神益肾的作用，常用来治疗心悸失眠等症。据本草纲目记载，莲子有治交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损，利耳目，除寒湿等功能。可有补脾止泻，清心养神益肾的作用，并常用于治疗心悸失眠，止流鼻血等症状。
莲蓬是水果还是蔬菜：
莲蓬属于水果。
近日，莲蓬大量上市。不仅在超市、菜场可以买到新鲜的莲蓬、莲子，连一些水果店、零食铺或土特产店，都从上饶县等地收购新鲜莲蓬、莲子，将它们摆在了显眼位置售卖。莲蓬的价格也由从前的一至两块钱一朵莲蓬升至24至30元一公斤，但仍然受到广大市民的欢迎，供不应求。
好了，关于莲蓬的介绍就到这里了，小伙伴们你们都了解清楚了吧。
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