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牛心菜怎么清洗 可以榨汁吗

编辑:小蚯蚓 来源:网络 标签:清洗方法 牛心菜 

牛心菜,在做菜之前,是需要清洗干净的。牛心菜怎么清洗?牛心菜可以榨汁吗?

有很多蔬菜都可以榨汁喝,那么牛心菜可以吗。牛心菜怎么清洗?可以榨汁吗?

牛心菜怎么清洗:

(1)去外叶:最外层的叶菜是最容易有农药残留,清洗前最好把外层叶菜挑掉。

(2)去茎部:茎部也是最容易残留农药,清洗前必须把茎部部分切除。

(3)流动清水洗:最好放在水中浸泡10~20分鐘后,再用流动清水冲洗。

(4)轻刷每片叶菜:经过浸泡及流动清水冲洗后,可再利用菜瓜布海棉面或软毛刷,把叶菜轻刷一遍。也可用洗米水清洗菜叶,用洗米水清洗包菜有效去掉毒性,因洗米水是碱性,而一般农药呈酸性,但要确认使用的是乾净的洗米水。

牛心菜可以榨汁吗:

可以榨汁。对于健身或者减肥的人来说,一杯包菜汁最适合不过了,包菜中所含的热量很低,并且含大量钾元素,能减少身体水肿,并有减肥的效果。用榨汁机榨包菜汁时,如果选择的渣汁分离的榨汁机,就可以不用加水,如果是普通的榨汁机就加入适量的水。将包菜洗净切碎后放入榨汁机榨成汁即可,如果觉得口味太清淡,可以加入一点柠檬汁和蜂蜜,喝起来就是酸甜可口啦!

好了,关于牛心菜清洗方法的介绍就到这里了,希望对大家有帮助。