紫薯是一种比较家常的美食食材，有很多种的吃法，当让也是可以像水果一样榨汁，那么紫薯榨汁要煮熟吗?紫薯和什么水果榨汁好喝?
现在不仅仅很多水果可以榨汁喝，连一些蔬菜也是可以榨汁喝了，那么紫薯也是可以榨汁的，那么紫薯榨汁要煮熟吗?紫薯和什么水果榨汁好喝?
紫薯榨汁要煮熟吗：
不需要，如果煮熟了，也就没汁了。
1、紫薯去皮洗净切成小丁;大米1小把(攥在手心里一点点即可)用热水浸泡10分钟备用;将大米与紫薯丁一起放入豆浆机中。
2.加入紫薯2倍左右的水，按豆浆机的玉米汁功能，豆浆机便会自动打磨煮熟，完成后加入适量糖和牛奶调味即可。
做紫薯汁有个小窍门，就是加一把米，会让紫薯的口感变得香浓又美味
如果家中豆浆机没有玉米汁功能，也可以用搅拌机代替，具体步骤如下：1、紫薯切丁和水一起煮熟放至温热;2、加入一汤匙米饭，放入搅拌机中搅打成汁，调入白糖即可。
紫薯和什么水果榨汁好喝：
和各种材料都可以，和银耳，布丁，百合，西瓜都可以。
紫薯银耳羹的做法步骤
1.银耳用清水泡发一晚。银耳泡好后，撕成小朵。
2.将银耳和紫薯泥加入豆浆机中，加入适量的清水，豆浆选项，当做煮豆浆就行啦。
3.十分钟之后，浓稠的银耳粥就做好啦。
好了，关于紫薯的介绍就到这了了，小伙伴们你们可以根据自己的喜好来搭配紫薯榨汁哦。
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