胡萝卜，这是很多人都是喜欢吃的，就是这样的好吃美味，这个胡萝卜发芽还能吃吗?胡萝卜发芽怎么吃：
胡萝卜发芽还能吃吗：
胡萝卜发芽还可以吃。
胡萝卜不像土豆一样，只要发芽就会产生有剧毒的龙葵碱和茄碱，胡萝卜发芽不生成有毒物质，因此胡萝卜发芽了还能继续食用。
发芽的胡萝卜怎么吃：
胡萝卜刚发芽的时候只是一个小小的苗，并且没有有毒物质产生，因此可以直接将芽掰掉，然后炒熟食用，如果介意也可以将发芽的部位削掉，然后用水多漂洗几遍，再炒熟食用。
胡萝卜发芽是可以吃的，不过要去掉胡萝卜发芽的部分。
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