枸杞叶，这是很多小伙伴都是喜欢吃的，是超级的美味的，这个枸杞叶能凉拌吗?枸杞叶多少钱一斤：
枸杞叶能凉拌吗：
凉拌枸杞叶，是一道家常凉拌菜，制作原料主要有枸杞叶嫩苗、红椒、盐适量、香辣油。
原料：
枸杞叶嫩苗250克、红椒1/2个、盐适量、香辣油适量、糖适量、味精适量、食用油1勺
特色：
春天野菜的经济做法
操作：
1、枸杞叶洗净留取嫩尖部。
2、将枸杞叶下沸水焯1-2分钟(沸水中放入1勺盐与1勺油)。
3、捞起放入凉开水中泡15分钟，再次捞出，用手轻轻挤去其苦汁。
4、将枸杞叶装入盆中，红椒切丝入盆，倒入盐、香辣油、糖、味精，拌匀枸杞叶，静置入味即可。
贴士：
一把枸杞叶做出两道菜。理枸杞叶时，取顶部嫩尖凉拌食用，但是底端梗茎也没必要丢弃，江西人把这部分留下来炒鸡蛋。这样子，一把枸杞叶，做出两道菜，经济实惠。左边是枸杞叶嫩尖，右边是枸杞叶梗。
枸杞叶多少钱一斤：
枸杞叶的价格就有点说不准了，有些地方是只需要几块钱一斤，但是有的地方要十几块钱一斤，还是到当地的市场上去看看。
枸杞叶是可以凉拌的，赶快买回来，自己在家里做。
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