在不同的地区是有不同的美食，味道也是各不相同，那油炸谆脖是哪里的特色小吃?怎么做好吃?
油炸谆脖是哪里的特色小吃 ：
说道内蒙古待客之道，就不得不提奶茶了，而说起奶茶，也不得不提一种与奶茶搭配的小吃——油炸谆脖。油炸谆脖是乌兰察布察哈尔右翼后旗十大特产之一。
油炸谆脖怎么做好吃：
油炸谆脖是用小麦面粉加糖、鸡蛋、酸奶或牛奶、奶油或牛油和面制成的，可以将其捏成麻叶型或拉成撤子型、或补成片，然后用牛油或羊油炸至金黄，不过随着时代的发展如今基本已用植物油进行油炸。
油炸谆脖可以直接吃，也可以泡入奶茶中然后再吃，两种不同的吃法有不同的感觉，并且它可以放得比较久。一次炸多点儿之后储备起来以便什么时候需要就可以拿出来招待客人，甚至也会用作礼品进行互赠。
去内蒙古旅游的朋友们在接受到牧民的邀请喝奶茶时，肯定能够看到油炸谆脖，这说明牧民十分欢迎并且尊重你。当然内蒙古的待客之道不止如此，还有更多好吃好玩的东西等着你自己去发现。
好了，小伙伴知道油炸谆脖是内蒙古的美食。
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