健康厨房 食材选购烹饪技巧
主页 > 生活 > 美食 > 健康厨房 > 烹饪技巧 >

焖烧杯可以煮鸡蛋吗 怎么做鸡蛋羹

时间:2018-04-16 17:24 编辑:小雨 来源:丽人时尚网 标签:焖烧杯 阅读:

焖烧杯是很多人都使用过的额,是相当方便的,那么焖烧杯可以煮鸡蛋吗?焖烧杯怎么做鸡蛋羹?

焖烧杯是可以快速的额加热食物,也是可以制作美食,那么焖烧杯可以煮鸡蛋吗?怎么做鸡蛋羹?

焖烧杯可以煮鸡蛋吗 :

可以,首先开水预热焖烧杯片刻,然后将鸡蛋一只放入焖烧杯,放入开水,睡觉。第二天一早就有完美的白煮蛋吃了!还是溏心蛋黄哦,开不开心!

焖烧杯可以煮鸡蛋吗  怎么做鸡蛋羹

焖烧杯怎么做鸡蛋羹:

主料:鸡蛋,盐,水,油,葱花

1、新鲜鸡蛋一个。磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀,这时的蛋液会比之前稀、黄。

2、现在加水。最好是温水。冷水不太好,热水就更不行了,以冲进去就成蛋花了。

3、水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入少量猪油

4、烧一锅清水,放上蒸隔。水一定要开以后,再把蛋液放上蒸隔,然后开小火,锅盖一定要留缝,不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼,口感也不会老。

大概10-15分钟,鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花(根据个人爱好,还可以加肉臊之类的),滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用啦!

好了,小伙伴知道焖烧杯是可以煮鸡蛋哦。