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烤箱烤牛排要包锡纸吗 温度时间介绍

编辑:小雨 来源:网络 标签:牛排 烤箱 

烤箱不仅是可以做小吃甜品,也是可以做美食的,那烤箱烤牛排要包锡纸吗?烤箱烤牛排温度时间介绍?

烤箱是不少人都喜欢吃的美食,也是很多人都会使用制作的,那么烤箱烤牛排要包锡纸吗?温度时间介绍?

烤箱烤牛排要包锡纸吗 :

一般烧烤牛排类需要锡纸,烤其他肉类(比如肉串),不需要锡纸。原因有两点:

1、防止肉汁四溅

2、可以防止加热时间过久,肉变得过于干燥

完全包裹能够让食物充分的受热,裹住水分,这样加热后,吃起来口味更好,不会出现不熟的情况

烤箱烤牛排温度时间介绍:

烤牛排的话没有一个固定的温度呢,烤箱可以设在200-220度左右,预热后就可以连锅带牛排一起烤了哦。不过在烤牛排之前需要用平底锅烤一会儿,如果平底锅烤了2-3分钟左右的,放入烤箱之后烤4-6分钟左右就有七分熟了哦,看自己口味随意延长烤牛排的时间。

好了,小伙伴知道烤箱烤牛排是需要锡纸哦。