苦瓜炒鸡蛋，这是超级好吃的一道家常菜，就是这样的美味，来看看苦瓜炒鸡蛋的做法是怎样的?苦瓜炒鸡蛋感冒能吃吗：
苦瓜炒鸡蛋的做法：
材料：苦瓜、鸡蛋、油、盐。
做法：
1，苦瓜洗净后切片，过水快速焯一遍，清除草酸，锅中倒油开始炒苦瓜，苦瓜炒至青色就可以准备放鸡蛋了。,
2，鸡蛋打开搅拌后放入锅中和苦瓜一起炒，稍微凝固后就可以放盐了，再翻炒一分钟就可以出锅了。
苦瓜炒鸡蛋感冒能吃吗：
苦瓜炒鸡蛋感冒期间是可以食用的。
感冒期间，由于病毒入侵的影响，常有四肢乏力、口苦等症状出现，还会有些许厌食的情况发生，苦瓜味苦，能够刺激胃液的分泌，所以，感冒期间是可以食用苦瓜炒蛋的。
关于苦瓜炒鸡蛋的做法就介绍到这里了，这个苦瓜炒鸡蛋在感冒期间是可以吃的。
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