孜然土豆被端上餐桌的那一刻,扑鼻的香气就足以令它的拥趸者胃口大开,它既可以当菜亦可当零食下酒。
路过小吃摊的时候,想必你早已被孜然土豆的香味引得口味直流了,马上冲过去,让老板来一碗,别急,想想小吃摊的卫生状况还是乖乖回家自己做吧。那孜然土豆怎么做呢?一起和女性网来看看吧。
主料:土豆 (200克)
辅料:香菜 (少许) 食用油 (适量)
做法:
1.土豆洗净,削去皮切成小丁。
2.锅置火上适量油烧热,放入土豆丁翻炒至变软。
3.调入盐、孜然、辣椒面,翻炒均匀。
4.撒入香菜末即可。