籽乌的处理也是比较简单的，大家一起来学习一下吧。籽乌怎么清洗干净？籽乌哪里不能吃：
籽乌怎么清洗干净：
1、先将买来的籽乌用清水清洗一下，把籽乌外表清洗干净。
2、用清水清洗完之后再加点温水浸泡一下两个小时，水里面加点盐
3、用温水浸泡完之后把籽乌的表皮去掉。
4、然后再把它的灰骨去掉。
5、最后用清水多清洗两遍，这样籽乌就清洗干净了。
6、籽乌一定要清洗干净，不然吃起来口感不好，也不利于人体健康。
籽乌哪里不能吃：
籽乌的头不能吃，把头里黑色部分处理干净，是小乌籽吐墨汁的地方，然后把身体里像塑料一样的脊椎抽出来，然后洗干净，吃多了就会引起胃酸减少，反而不好需要剔除。籽乌里面的籽能吃，具体高营养。
籽乌，肉质劲道，入口饱满鲜嫩，将纯鲜籽乌食材融入时尚香辣煲仔，地道川味。籽乌还可以烹饪炒菜、盖饭等一系列美味
籽乌内含蛋白质32%，脂肪9%,还含有维生素A、D以及矿物质等营养成分，是上等海味补品。
学会怎么处理籽乌，才能够将籽乌做得更好吃。
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