酱油是一种调味料，也是分好几种不同的类型，那么酱油会过期吗?酱油会回奶吗?
酱油会过期吗 ：
酱油是有保质期的，过久存放会过期变质的。
据科学实验证实，伤寒杆菌在酱油能生存20天，痢疾杆菌在酱油中可生存2天，过期后酱油里有一种产膜性酵母污染了酱油后引起酱油发霉的现象。食后对人体有害，所以不能食用过期的酱油。
酱油俗称豉油，主要由大豆、小麦、食盐经过制油、发酵等程序酿制而成的。酱油的成分比较复杂，除食盐的成分外，还有多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料等成分。以咸味为主，亦有鲜味、香味等。它能增加和改善菜肴的味道，还能增添或改变菜肴的色泽。中国古代劳动人民在数千年前就已经掌握酿制工艺了。酱油一般有老抽和生抽两种：生抽较咸，用于提鲜;老抽较淡，用于提色。
酱油会回奶吗：
吃酱油不会回奶，吃炒麦芽，韭菜等是回奶的。乳汁如果不足，就要采取下奶的方法使乳汁量增多。无论是什么原因引起的乳汁不足，首先都要对母乳喂养充满信心，情绪乐观，虽然奶量少，也要坚持按时喂奶;饮食起居安排得当，不要过度劳累，睡眠应充足，饮食要富于营养，多喝些鸡汤、鱼汤、排骨汤、鲫鱼或猪蹄汤;每次哺乳时，双侧乳汁都要吸净，有剩余的也要全部挤出，这样可以多分泌乳汁。也可以继续热敷、按摩乳房、挤奶、让宝宝吸，有一定作用。如果乳汁还不够，可以补充多种维生素;同时配合中西药物或针灸治疗，但要在医生的指导下进行。
好了，小伙伴知道酱油也是会过期哦。
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