酸枣仁，是非常受欢迎的，吃了有一定好处。酸枣仁是酸性还是碱性?是热性还是凉性?
酸枣仁是酸性还是碱性：
酸枣子是碱性。
1、所谓食物的酸碱性，是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。一般金属元素钠、钙、镁等，在人体内其氧化物呈碱性，含这种元素较多的食物就是碱性食物，如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。一些食物中含有较多的非金属元素，如磷、硫、氯等，在人体内氧化后，生成带有阴离子的酸根，属于酸性食物。如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭、蛋类、鲤鱼、牡蛎、虾，以及面粉、大米、花生、大麦、啤酒等。
2、如果食物代谢后所产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多，就容易在体内产生较多的碱，形成碱性反应。一般来说.含有钾、钙、镁等矿物质较多的食物为碱性食物。
酸枣仁是热性还是凉性：
酸枣是凉性的。凉性食物是指在药理上具有清热、泻火、解毒等药性功能的食物。凉性食物与寒性食物在性质上基本一致，只是程度上有所不同，所以也称为“微寒食物”。
酸枣仁不是热性。酸枣仁性味甘平，属于平性药材。酸枣仁在中药材中属于平性的药材，在属性上不会引起危害，不会出现上火、湿寒等不是反应。但是酸枣仁具有小毒，不宜大量食用。
好了，关于酸枣仁属性就介绍到这里了，小伙伴们都明白了吧。
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