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椰果可以直接吃吗 和珍珠哪个热量高

编辑:小敏 来源:网络 标签:椰果 

椰果,这个一般是放在奶茶里面的,是很多人都是喜欢吃的,可美味了,那么这个椰果可以直接吃吗?椰果和珍珠哪个热量高?

椰果,这个也是超级的美味的,好吃,放在奶茶里那就是美味到不要不要的,那么这个椰果可以直接吃吗?和珍珠哪个热量高:

椰果可以直接吃吗:

椰果一般都会放在奶茶或者奶昔中,也可以单独食用。

椰果又称椰子凝胶,椰果属于微生物的发酵产物,系acetobacter xylinium(木质醋酸菌)在液态培养基中生长所形成的代谢产物。培养基可采用椰汁但工业化量产因成本因素已不采用。此多醣类经分离纯化后可加工后成为市售椰果主要添加物成份。市售椰果乃另添加甜味剂、香料、色素等成份可加工制成。 椰果未添加色素之原色通常为白色或乳白色,口感爽脆,是不少甜品的材料之一。

椰果和珍珠哪个热量高:

椰果热量不高,总卡路里:89大卡,碳水化合物总量:23克

但是奶茶的热量是很高的!1/4杯的珍珠奶茶中含有136大卡的热量,该数据来自美国农业部全国营养数据库。虽然木薯粉圆不含糖或只含极少量的糖。

但是每1/4杯的珍珠奶茶中含有1g糖,珍珠本身就富含大量碳水化合物,而且基本上没有其他营养。100g的珍珠中88%质量来自碳水化合物,可是消化纤维素和蛋白质的含量只有1g。

椰果是可以直接吃的,这奶茶的热量可是比椰果高的。