姜糖是可以治疗一些常见的疾病，尤其是像感冒之类的，那么姜糖是酸性还是碱性?糖尿病人能吃吗 ?
姜糖是酸性还是碱性：
手工姜糖成分是姜汁与红糖，姜的成分是：挥发性油、姜酚、二苯基庚烷，红糖的主要成分是：蔗糖，其中，姜酚是酸性的，而且其他成分均为中性，所以手工姜糖是酸性的。
酸性是指一种物质在溶剂中能向其它物质提供氢离子的能力。25℃下，当pH<7时，溶液呈酸性。从某种意义上说，酸性与氧化性成反比。
姜糖糖尿病人能吃吗 ：
姜糖虽然含有对人体有益的姜汁，但是含有大量的糖分，而糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。不必要的糖分摄取，对于糖尿病人无疑是致命的，所以糖尿病人不能吃姜糖。
好了，小伙伴知道姜糖不建议糖尿病人吃哦。
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