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花生衣可以泡水喝吗 喝了会不会上火

编辑:小雨 来源:网络 标签:泡水 花生 

花生是极具营养价值的,就是花生衣也会是可以吃的,那么花生衣可以泡水喝吗?花生衣泡水喝了会不会上火?

花生衣是常见的一种食物,也是很多人都连着花生一起吃了,那花生衣可以泡水喝吗?泡水喝了会不会上火?

花生衣可以泡水喝吗 :

可以。吃花生要连红皮一起吃,花生外面那层薄薄的红衣对人体有很多好处,已经为很多人所熟知。其实,花生衣虽好,也并非人人适合。跌打淤肿病人不宜吃,因为花生衣含有促凝血物质,可用于凝血机能低下和血小板减少等疾病。跌打损伤、血脉淤滞者食花生过多,会出现血液不散,加重淤肿。

花生最好水煮吃。水煮花生保留了花生中原有的植物活性化合物,对防止营养不良,预防糖尿病、心血管病、肥胖具有显著作用。

花生衣泡水喝了会不会上火:

花生本身大量植物油,遇高热蒸制,会使花生甘平之性变为燥热之性,多食、久食或体虚火旺者食之,极易生热上火。

一般来说吃生花生是不会上火的。但是生花生含有大量的油脂,有缓泻的作用。

煎、炸或用火直接爆炒的花生米容易使人上火,因为炒熟或者油炸的性质热燥,而水煮花生米则相对平和些,如果是炒、油炸、煎花生则应少食,以免上火。

花生是全世界公认的健康食品,在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一。中医认为花生的功效是调和脾胃以及补血止血。其中补血止血的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。“脾统血”,气虚的人就容易出血,花生红衣正是因为能够补脾胃之气,所以能达到养血止血的作用,这在中医上讲叫“补气止血”。

好了,小伙伴知道花生衣是可以泡水哦。