粽子，这个也是好吃到不要不要的，可好吃了，那么这个长条粽子怎么包?包碱水粽放多少碱：
长条粽子怎么包：
特色：这种粽子多见广西等地，一般用粽叶包裹，粽叶非常宽大，像芭蕉叶一般，这样可以在其中放入丰富的馅心，之后用绳子捆绑，形状虽然一般，但味道绝美。
步骤：
1、取3-5篇粽叶铺平;
2、放上馅料;
3、把粽叶向中心折;
4、完全将馅料包裹住;
5、用绳捆绑就做好啦。
包碱水粽放多少碱：
包粽子一斤糯米要放多少碱?比例应该控制在600：38，就是说如果用600克的糯米，相对地就应该配38克的碱水。
关于长条粽子包的方法就介绍到这里了，是不是长见识了。
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