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毛蛋是哪里的特产 孕妇可以吃吗

编辑:小蚯蚓 来源:网络 标签:孕妇饮食 毛蛋 

毛蛋,在不少地区都有买,还有不少人喜欢买来吃。毛蛋是哪里的特产?毛蛋孕妇可以吃吗?

毛蛋,很多人都喜欢吃,但是对于特殊时期的孕妇呢。毛蛋是哪里的特产?孕妇可以吃吗?

毛蛋是哪里的特产:

毛鸡蛋又名旺鸡蛋、鸡仔蛋、毛蛋等。福建称鸡蛋胎,江浙一带又称旺鸡蛋或喜蛋,是在越南等东南亚国家也很常见的传统小吃。毛鸡蛋是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响,导致鸡胚发育停止,死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。

毛蛋孕妇可以吃吗:

鸡蛋本身富含蛋白质、脂肪、糖类、无机盐和维生素等营养成分,但是,在孵化过程中绝大多数营养已被胚胎的发育利用而消耗掉了,所谓的毛蛋营养丰富也便不存在。此外,毛蛋是由于温湿度或细菌和寄生虫感染造成的死鸡胎,其中可能含有各种细菌,准妈妈吃进去非但没有摄入想要的营养,反而容易引起消化道疾病,可能导致恶心呕吐,腹痛腹泻等情况。

因此孕妇最好不吃毛蛋。对于不能吃的食物,准妈妈不吃方为上策。

市面上出售的毛蛋大多是用于孵化小鸡的鸡蛋,是因温度、湿度不当或者感染病菌而发育停止死于蛋壳里的毛蛋。死毛蛋中几乎1OO%包含病菌。食用这类不新鲜的毛蛋不仅营养价值不高,并且容易发生中毒,引发伤寒、痢疾、肝炎等病患。因此,孵毛鸡蛋的营养价值极低,如果加热不够彻底,没熟,非常容易发生饮食中毒。怀孕期间建议最好不要吃。

毛蛋孕妇最好不要吃,小伙伴们都明白了吧。