半梅是很多人吃过，但是没怎么听过的，很多人都是比较喜欢吃梅子，那么半梅是什么做的?功效与作用有哪些?
半梅是什么做的 ：
半边梅又名黑李子干、话梅干、嘉庆子，选用优质红李子酿做而成，肉厚核小，颗颗饱满圆润，每一颗都只有一半梅肉，一半梅核，吃起来酸甜爽口，开胃消食，口味甘甜。而且还具有调理气血、滋润肌肤、舒缓情绪的作用。
采用先进工艺加工而成，完整的梅子被一切为两瓣，食用起来更加方便。作为茶点也很适合，具有酸甜可口，汁多味美的特点。李子果中含有比较多的碳水化合物，微量蛋白质，脂肪，胡萝卜素，糖，维生素B1,B2，c以及钙，铁氨基酸等成分。
半梅功效与作用有哪些：
1.护肠促消化：半梅可以抑制大肠杆菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌及各种皮肤真菌，而且能促进胃酸和胃消化酶的分泌，因此半梅可以增加肠胃蠕动，多食可以促进消化，增加食欲，对于那些具有胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者症状的人是不二之选;
2.清肝利水：半梅的果肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，经常食用半梅对于治疗肝硬化腹水可以起到显著的作用;
3.生津解暑：半梅味酸，多吃可以防暑降温、生津止渴，在夏天，来几颗半梅，或者喝用半梅泡成的饮料都可以起到让你生津解暑，赶走炎炎夏日。
4.降压、导泻、镇咳：半梅的核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，它们具有利水降压作用，促进肠道蠕动，从而排出干燥的大便，另外对于化痰止咳也具有十分显著的作用和疗效。
5.美容养颜的功效。 根据《本草纲目》记载，半梅具有很好的美容作用，可以‘“去粉滓黑黯”，“令人面泽”，也能有效的治疗汗斑、脸生黑斑等症状。也因为这个功效使得半梅深受女性朋友的喜爱。对于那些在办公室工作的白领而言，在工作之余来一两颗的半梅既可以美容养颜也可以解乏生津。是作为零食的不二之选。
好了，小伙伴知道半梅是什么做的了吧。
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