香干，这是很多人都是喜欢吃的，是真的好吃，凉拌，炒着吃也是可以的，那么这个香干表面黏还能吃吗?吃了怎么办：
香干表面粘还能吃吗：
香干表面发粘不建议食用了。
香干表面发粘是因为被大量细菌滋生，产生了很多的细菌，细菌在香干表面聚集，生成滑腻的产物，导致出现了香干表面发粘的情况，细菌的代谢物有可能会导致腹泻的情况，因此不介意食用。
吃了表面发粘的香干怎么办：
1、喝热水
热水可以促进体内有毒有害物质的代谢，同时防止严重腹泻的时候出现脱水的情况。
2、吃止泻的药
轻微腹泻待肠内容物排空之后就会好转，而严重腹泻就需要食用止泻的药物了，以免出现脱水和金属离子紊乱的情况。
3、及时去医院
严重腹泻到吃药没有缓解的作用时，需要及时去看医生，同时出现了头晕、恶心、呕吐、四肢无力等食物中毒的情况也需要及时去医院就医。
香干表面要是发霉就不建议吃了，小心吃了身体不舒服。
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