生巧克力是软的吗吃了会发胖吗

生巧克力，是很多人都喜欢吃的，但是不少人担心热量会很高。生巧克力是软的吗?吃了会发胖吗?

生巧克力是软的吗：

是的。所谓生巧克力就是采用“100%新鲜纯牛奶”及植物性奶油、上等巧克力、高级杨就职昨而成的巧克力，保有巧克力特有之纯原味!建议生巧克力须保存于冷藏室，并于拆封后七天内食用!“生”据说是”新鲜”的意思。从外型上看，。切成整齐的小方块，外裹细腻的可可粉。一口咬下去，口感如芝士蛋糕般绵软，柔滑，配合外层可可粉特有的浓郁微苦，独有的香甜馥郁顿时在口腔扩散，　与我们平时吃的欧式巧克力完全不同。生巧克力是在欧式巧克力的基础上进行工艺的改良而形成的巧克力新品种。它摈弃了欧式巧克力口感硬，口味太甜及太腻，品种变化不大等特点，而代之于口感柔软，甜味适中，低脂及口味变化多端等优点。

吃了生巧克力会发胖吗：

不会。无论是生巧克力还是普通巧克力都不会导致肥胖。肥胖是一种因遗传基因缺陷，或过食和活动不足等多种因素相互作用而造成的疾病，95%以上的肥胖是由于吃得过多和缺乏运动引起的。

有一项研究可以说明食用巧克力与体重的增加并无明显关系。1996年，日本Showa女子大学的 Kimura博士曾经做过名为“食用巧克力对肥胖的影响”的实验：即将巧克力代替大白鼠20%饲料的能量，并与正常饲料比较1个月。通过采用体内脂肪组织重量、腹腔脏器重量和血液学检查评估等方式进行对比。结果表明：如果摄入的总热量相同，即使用巧克力替代饲料中约20%的能量，也不会引起肥胖。

从所释放的热量上看，根本不用担心巧克力会有让人发胖的危险。譬如，一块50克重的巧克力所提供的能量约为837千焦，相当于84克粮食所提供的能量。健康人在保持能量平衡的条件下，吃巧克力根本不会发胖。

生巧克力适量吃是不容变胖的，小伙伴们都明白了吧。