麦当劳的棉花巧克力蛋糕是这次的新品,也是很多人都觉得很好吃的额,那么麦当劳棉花巧克力蛋糕价格多少钱?怎么做?
麦当劳棉花巧克力蛋糕价格多少钱:
棉花巧克力蛋糕的加盟,一击即中
食品以实物为准,图片仅供参考。上述产品推广日期自2017年11月15日至2017年12月26日,仅在中国大陆地区部分麦当劳®餐厅McCafe柜台售卖,具体活动信息以餐厅公示为准。其他物品(包括容器)不在售卖范围内。在“麦有礼”微信礼品卡平台中可以以39元价格购买双人卡,获得中杯姜饼风味拿铁2杯+任意颜色姜饼人饼干2块。更有组合优惠的多人卡可叠加购买,只限在麦当劳麦咖啡柜台兑换相关产品。具体使用详情见“i麦当劳”小程序中的礼品卡详情说明。
直听说麦咖啡的巧克力蛋糕很不错,今天特地尝试了,饮料配的阿萨姆奶茶。巧克力蛋糕果然不负所望,味道很不错,口感很细腻,层次分明,甜度也能接受。阿萨姆奶茶也很好喝,不腻味。
今天开始每周五微信买单都能25减10哦,很划算。另外今天麦当劳遇到个经理很热心的告诉我如何微信支付,看到麦咖啡的店员在忙,又主动帮我点单,并且配成下午茶套餐价格,服务真的很好。
棉花巧克力蛋糕怎么做:
1.色拉油倒入不锈钢容器内,小火加热(稍微冒烟)
2.加入过筛的面粉混合物并离火,迅速搅拌成油烫面糊,搅拌成顺滑的状态,放凉
3.5颗蛋黄加一只全蛋打散,分三次加入牛奶,搅拌均匀
4.然后加入放量的油面糊中,边倒边搅拌至无颗粒,拌匀成蛋黄糊
5.蛋白加入柠檬汁,分三次加入细砂糖打发至干性发泡
6.将蛋白霜分三次加入蛋黄糊中拌匀(也可以用戚风混合面糊的方法),切记轻轻翻拌不要消泡
7.充分混合好的面糊是一个浓稠的状态,再加入耐高温巧克力豆
8.混合好的面糊倒入方形烤盘里,铺平
9.放入预热好上火150度,下火160度的烤箱中层,底部放一盘热水,用水浴法烤一小时
10.出炉后稍微轻震两下后倒回,趁热撕掉油纸(如果不垫油纸,用金盘的话凉透在脱模)
11.凉透后切开,组织很细腻,入口即化
好了,小伙伴们你们都了解清楚了吧,知道棉花巧克力蛋糕怎么做了吧。