山葵是一种辣根,也就是日本的wasabi,吃法也会是非常多的,那么山葵怎么吃?山葵日本新鲜的可以带回国吗?
山葵怎么吃 :
1、泥状
来自于现磨山葵,是将新鲜山葵洗净后,刮擦成茸,这种泥状的口味最好。泥状的山葵酱可以捏塑各种形状,除了起调味作用以外,还能起点缀作用。
2、粉状:
要先用粉和水的比例为1∶2调和均匀使用。调和后应当静放2至3分钟,以便其刺激的辣呛独特风味产生。不过调好后应当尽快使用,否则辣冲味会挥发。
3、膏状:
山葵酱的成品,像牙膏一样,用时挤出即可。
山葵柴鱼茶泡饭
1、先将柴鱼片调少许酱油备用。
2、将刚煮好热腾腾的白饭盛入碗中,放上酱柴鱼,再放上点绿色山葵酱。撒点海苔丝。
3、将泡好热滚滚的煎茶倒入饭中,不要冲到山葵柴鱼片。
山葵烤牛排
制作食材:澳洲牛腰肉180克,炖好的牛颊肉60克,打匀的鸡蛋1个,面粉50克,面包屑50克,刚出炉的山葵10克,白面包片50克,新鲜的绿豌豆100克,奶油150毫升,芋头片20克,糖20克。
详细步骤:
1、将炖好的牛颊肉挤成圆形,裹上少量的面粉、鸡蛋和面包屑。然后放入少量橄榄油中炸,直至面包屑变成金黄色;
2、将100毫升奶油、白面包和山葵放入小锅中,慢火加热至煮沸状态;
3、将50毫升奶油和新鲜豌豆放入另一个锅煮沸;
4、等豌豆煮好后,加入盐和胡椒粉调味;
5、将芋头放在烤盘上,刷上融化的牛油,再撒上糖;
6、将烤箱温度调到180度,加热12-15分钟,直至芋头变金褐色;
7、根据个人喜好,将牛腰肉烤到合适的火候。
山葵日本新鲜的可以带回国吗:
从日本买的新鲜山葵当然不允许带回国, 根据《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例、《中华人民共和国国境卫生检疫法》及其实施细则,境外新鲜植物是不允许携带入境的,如果被出入境检疫工作人员查到,要么直接没收,要么携带者当场吃掉,而且是要罚款的。
好了,小伙伴们你们都了解清楚了吧,新鲜的山葵是不能直接带回去的哦。