月饼，这是有很多分类的，不同的月饼是有不同的味道的，广式月饼可以放多久?广式月饼可以放冰箱吗：
广式月饼可以放多久：
这个不能标准很难界定，原因在于，不添加防腐剂的产品，含水量的不同和外界温度的不同保质期一般不同。
月饼中不添加防腐剂放置于低温环境下，大约7到10天。
另外：一般情况下，含水分越少的食品越不容易变质。同样都是面包，有的保质期只有3天，而有的却可以达到6个月之久，这就和含水量有关。像蛋黄派这类的食品，除了含水量少、含油多以外还会在食物表面喷一层酒精，同样起到防腐作用。
广式月饼可以放冰箱吗：
月饼和其他的淀粉类食物一样，可放冰箱中保存，能有效的延长月饼的保质期。但是，不是所有的月饼都一定适合存放冰箱中，除了冰皮，鲜肉馅的外，其他的并不建议放冰箱。
月饼属于高淀粉食物，冰箱的低温能延缓月饼变质，延长其保质期，但也只能延长很有限的时间，月饼在冰箱中也仅能存放半月左右，过久存放还是会变质，变味。
广式月饼具体能放多久，要看是什么味道的，广式月饼是可以放冰箱的。
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