鲜肉月饼，这种月饼是超级的好吃美味的，这种馅的是真的好美味的，这个鲜肉月饼怎么做?鲜肉月饼的热量是多少：
鲜肉月饼怎么做：
原料：小麦粉(标准粉) 200.0g猪油(炼) 156.0gsilverspoon糖粉 30.0g饮用水 90.0g莲花低筋面粉 160.0g猪肉(瘦) 200.0g特级白芝麻(熟) 14.0g蜂蜜 15.0g白砂糖 15.0g香油 10.0g生抽 10.0g料酒 5.0g精盐 5.0g姜 5.0g大蒜 5.0g
说明
1 馅汁调好，和剁好的猪肉馅混合并搅打上劲，油皮材料揉均后收团，盖保鲜膜搁置20分钟;
2 油酥皮原料混合，以搓擦的方式揉均，再将饧好的水油皮面团和油酥皮面团分别分成10等份;水油皮分别按压擀圆，包入油酥皮团，收紧口放置;
3 全部包完后，拿第一个包好的面团压扁擀成牛舌状并卷起搁置10分钟左右;
4 再次将面团擀成长牛舌状并卷起(同上);
5 全部卷好后，用手压卷好的小剂儿，擀圆包入鲜肉馅儿，收紧口;再略压扁，排盘，盖章写字;
6 烤箱预热180度，24分钟即可。
一个鲜肉月饼热量是多少：
营养素含量(每100克)营养素含量(每100克)
热量(大卡)365.17碳水化合物(克)36.72
脂肪(克)20.55蛋白质(克)8.80
纤维素(克)0.78
鲜肉月饼的做法就介绍到这里了，要注意热量。
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