经常能在一些国外的电视剧中或者面包店里面看到法棍面包，这种像是一根棒子一般的面包，那么法棍面包硬的怎么吃？法棍面包为什么是硬的？
法棍面包这还是大部分都是知道的，长长的一根面包是非常硬的，那法棍面包硬的怎么吃?法棍面包为什么是硬的?
法棍面包硬的怎么吃：
1、蒜香法棍片
做法：
1.把法棍切斜片;
2.将大蒜酱均匀地涂抹在面包片的表面;
3.然后放烤箱170度烘烤8分钟，上色就可以了。
经过烘烤金灿灿的，酥脆的法棍还不断散发出诱人的蒜香，在配上一块牛排，瞬间完爆所有面包!
2、法棍营养早餐
做法：
1.把法棍切或者撕成片;
2.涂上你喜欢的果酱或者是搭配鲜果、香肠、荷包蛋。
最好的早餐不过如此!也是减肥族必不可少的营养食谱!
法棍面包为什么是硬的：
其实法棍刚烤出来的时候只是外皮比较酥脆，内部还是很绵软的，法棍的保存问题在于控制湿度，如果湿度控制不当，面包极易老化，(像南方现在的湿度在60%左右)，老化在湿度40%左右，温度30度左右极易发生，也就是说一老化法棍的表皮就由酥脆变硬了，所以有的法棍都不是很好吃。
好了，关于法棍的介绍就到这里了，小伙伴们你们都了解清楚了吧，知道怎么吃比较好了吧。
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