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泰式冬阴功汤煮什么菜好吃 孕妇能吃吗

编辑:小雨 来源:网络 标签:孕妇饮食 外国美食 

在最近一期综艺节目中餐厅中,泰国明星Mike做了一道非常地道的泰国美食冬阴功汤,那么泰式冬阴功汤煮什么菜好吃?泰式冬阴功汤孕妇能吃吗?

冬阴功汤是一种比较传统的泰式料理,也是泰国最为出名的一道菜式,那么泰式冬阴功汤煮什么菜好吃?泰式冬阴功汤孕妇能吃吗?

泰式冬阴功汤煮什么菜好吃:

传统的冬阴功汤基本上没有蔬菜,除了柠檬叶。如果想放,可以放白萝卜、胡萝卜、娃娃菜。

材料:鲜虾8只、鸡汤1升、香茅1只、姜50克、香菜1棵、草菇200克、鲜辣椒适量、冬阴功酱1.5大匙、青柠汁5匙、椰奶3大匙、鱼露2匙、砂糖1匙、鸡精少量

1、虾洗净去壳(不去壳也行)

2、草菇去蒂洗净,切对半。

3、姜拍松,香茅拍松切段,香菜洗净。

4、将鸡汤倒入锅中,放入姜和香茅和香菜头。

5、汤煮沸后放入草菇。

6、再次沸腾后放入冬阴功酱。

7、再次沸腾后放入虾。

8、加入鱼露、青柠汁和砂糖调味,再次煮沸后根据口味放入鲜辣椒。

9、关火,放入椰奶即可。

泰式冬阴功汤孕妇能吃吗:

孕妇也是正常人,可以吃,少吃就行。怀孕不容易,难得有爱吃的就吃吧。

它最主要的作用就是开胃,提高人的食欲,促进胃肠道消化对缓解便秘有很好的疗效,除了开胃以外还可以祛湿,增强人的抵抗力,最重要的一点它还可以预防癌症。

冬阴功汤,“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。冬阴功汤在泰国非常普遍,不论是大小餐馆,还是普通人家,都会做这道汤来喝,俨然已成为泰国菜的代表。冬阴功汤被列为世界三大名汤之一,可见其汤中地位。

好了,关于冬阴功汤的介绍就到这里了,小伙伴们你们都知道了吧,孕妇是可以食用的哦