乌冬面是一种日本常见的面食，也会是在日餐里面比较常见的一种饮食，那么乌冬面怎么做好吃?乌冬面热量高吗是多少?
乌冬面怎么做好吃 ：
乌冬面是最具日本特色的面条之一，与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条，是日本料理店不可或缺的主角。其口感介于切面和米粉之间，口感偏软，再配上精心调制的汤料，就成了一道可口的面食。是将盐和水混入面粉中制作成的白色较粗(直径4毫米～6毫米)的面条。冬天加入热汤、夏天则放凉食用。凉乌冬面可以蘸被叫做“面佐料汁”的浓料汁食用。
最经典的日本乌冬面做法，离不了牛肉和高汤，面条滑软，酱汤浓郁，所以去日本，一定要尝一碗香川县的牛肉乌冬面。
1、在锅里倒入三碗水烧开并倒入浓汤宝;
2、把浓汤宝慢慢的化开
3、将所有的材料全部倒进去;
4、开大火烧三分钟
5、加入乌冬面，用筷子轻轻的将面团划开
6、开大火烧五分钟即可起锅啦
乌冬面热量高吗是多少：
相对于其他的面食来说，每100克的乌冬面大约含有143大卡的热量，只占到一个成年人每天需要摄入的总热量的4%左右，所以我们可以认为乌冬面的热量并不是很高，比较适合想要减肥的人群来进行食用，而不用担心身体会发胖的问题。
乌冬面反式脂肪酸为零、并且含有很多高质量的碳水化合物。通过配合不同的佐料、汤料、调味料可以尝到各种不同的口味。有的时候也会在面上加上裙带菜、蔬菜天妇罗、小葱一起食用。在日本老少咸宜，不论在家里还是在外吃饭，乌冬都是一种很常见的食品。
好了，关于乌冬面的介绍就到这里了，小伙伴们你们都了解清楚了吧，乌冬面的热量不是很高只有140左右哦。
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