玉米，这是很多人都是喜欢吃的，就是这样的美味好吃，这个煮玉米是冷水下锅还是开水下锅?煮玉米是要放糖还是放盐：
煮玉米是冷水下锅还是开水下锅：
冷水下锅。
1、把玉米剥光，洗净入锅，冷水没过玉米;
2、大火煮开，小火再慢煮二十分钟左右，玉米要分糯玉米和普通玉米，糯玉米就要煮的时间长一点，玉米也要看老不老，玉米也要看老不老，老的玉米也要出的时间长一些;
3、其他吃法，玉米清炖排骨，同样是冷水入锅，煲排骨汤时放两截玉米，汤的味道很鲜美。而且玉米也美味。
煮玉米是放糖还是放盐：
放一点点盐，提鲜。
煮玉米不需要放糖，因为玉米本身就会甜。
玉米羹可能糖，但最好加蜂蜜。
材料：玉米2根，水适量。
1、选两颗比较嫩的鲜玉米，去掉外皮。
2、把去皮的玉米放在盘子里，用保鲜膜包好。包上保鲜膜在加热的过程中可以留住一部分水分，使玉米不会那么干。
3、在保鲜膜上用筷子插几个洞，用来排出一部分水分。
4、放入微波炉内，选大火，加热10分钟。
5、10钟后打开微波炉，散发出浓浓的玉米香味。
煮玉米一般是要放点盐的，要冷水下锅。
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