山楂，这也是水果的一种，是超级的好吃美味的，吃了完全就是停不下来，那么吃山楂可以降血糖吗?怎么吃：
吃山楂可以降血糖吗
吃山楂可以降血糖。
饮食、运动和药物是控制糖尿病的三大环节，其中饮食是最基本的也是最重要的。山楂为什么可以降血糖呢?是因为山楂中的化合物金丝桃苷和熊果酸能够起到降血脂的作用，能够修复细胞、营养细胞、降脂、强心、散瘀和扩张血管、治疗毛细血管脆化、防治出血性中风有利于预防糖尿病及其心血管疾病。
山楂叶总黄酮对四氧嘧啶引起的糖尿病小鼠具有明显的治疗作用，能明显降低糖尿病小鼠的血糖水平，改善糖尿病小鼠血清脂异常，这些对于预防和辅助治疗糖尿病及其并发症有着积极作用。
山楂怎么吃降血糖：
一.胡萝卜山楂煲
材料：
胡萝卜100g,山药50g,炒山楂30g,鸡肫1个(带鸡肫内金)
做法：
1.将胡萝卜和山药洗净切块，将山楂放入水中浸泡
2.将鸡肫洗刮干净，切成小块。
3.将鸡肫放入砂锅，加入鸡清汤，用小火炖40分钟，倒入山楂、山药和胡萝卜，再用小火炖20分钟即可
二.山楂仙人掌羹
材料：仙人掌100g，白木耳50g,山楂50g，
做法：
1.仙人掌洗净切成丁，白木耳洗净浸泡后炖熬。
2.山楂洗净切片，在白木耳将酥烂时和仙人掌一同放入
3.熬制仙人掌、山楂和白木耳成羹
山楂吃了是可以降血糖的，不过要注意煮的方法，还是要方法对才行的。
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