灰枣，口感是非常棒的一种枣类，是很多人都喜欢吃的。灰枣的功效与作用?灰枣和什么一起吃补血?
灰枣的功效与作用：
1、提高免疫力
红枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
2、预防胆结石
红枣中丰富的维生素c，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的
概率也随之减少。
3、预防骨质疏松
枣中富含铁和钙，它们对防治骨质疏松有非常重要的作用。
灰枣和什么一起吃补血：
中医上说红枣具有补血、养气的功效，灰枣是红枣的一个品种，其不同在于外观和口感上的差别，但构成枣果的元素都是相同的，所以不论是灰枣或者是其他的枣，都具有补血、养气的功效。
而没有在铁锅里炒硬、炒黑的红枣泡茶喝是没有用的，因为外皮包裹住了枣子，营养成分出不来，而经过炒制的红枣，经开水一泡，表皮都裂开了，里面的营养成分才会慢慢地渗出来。
1、红枣、桂圆、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子都是人们常吃的补血、补肾的食品，将它们互相搭配，就成了很好的补血食疗方。
2、红枣、花生、桂圆，再加上红糖，加水在锅里慢慢地炖，炖得烂烂的，经常吃，补血的效果很好。
3、红枣、红豆、放入糯米里一起熬粥，红豆比较不易烧烂，可以先煮红豆，红豆煮烂了，再放入糯米，红枣一起烧，也是一道补血的佳肴。
好了，关于灰枣功效及补血吃法的介绍就到这里，小伙伴们都明白了吧。
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