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南果梨什么时候成熟上市 怎么保存时间长

编辑:小蚯蚓 来源:网络 标签:梨子 

南果梨,这是一种外形特别不像梨的一种水果。南果梨什么时候成熟上市?南果梨怎么保存时间长?

南果梨,这是很多人都喜欢吃的,但是不是一年四季都有。南果梨什么时候成熟上市?南果梨怎么保存时间长?

南果梨什么时候成熟上市:

南果梨我想大家都应该很熟悉了、即使没吃过、也应该听过它的大名了、南果梨的主产地实在辽宁、吉林、黑龙江都有种植、最好吃的南果梨就要数鞍山海城大屯的南果梨了、因为南果梨的祖树在这里。

每当每年8-9月份的时候、就是南果梨成熟的季节、在梨园中满树的南果梨挂满了枝头、勤劳的果农在这丰收的喜悦忙着摘下成熟的南果梨、趁着刚上市卖个好价钱。

南果梨怎么保存时间长:

1、南果梨有明显的“后熟”特征,提早摘下的南果梨就需要“捂”一段时间后,口感才会更好。口感上乘的南果梨体积并不大,保存南果梨时可以用塑料袋或者保鲜膜包裹着,但是不能把塑料袋系得太紧,要给果子留下“呼吸口”,这样才能保持南果梨的“活性”。

2、温度是梨果贮藏保鲜最重要的环境条件,不同品种要求的贮藏温度不同。一般贮藏保鲜适宜温度为-1——2℃。贮藏温度不能过低,过低果实会产生冷害。梨的冰点在-1.8——3℃,如低于冰点温度梨果就要发生冷害。以一般贮藏保鲜温度不低于0℃,但也不能高于5℃,如果长期超过5℃以上会加速果实衰老和增加腐烂率。对于南果梨来说,冰箱中3到4摄氏度的温度适合保存它,这样可以减慢果实的呼吸,有利于保持新鲜状态。

3、湿度也是贮藏南果梨的重要条件之一。南果梨采收后,通过果皮气孔蒸发水分,如失水过多,果皮铍缩,不但会影响外观,也影响南果梨的品质。因此,南果梨在贮藏过程中要求适宜的空气湿度。一般应保持相对湿度90%——95%,冷库应保持85%——95%。

4、除了用冷藏的方式保存南果梨,很多当地人的做法是将南国梨藏于地窖内,由于地窖内的温度和适度都更适合保存南果梨,有的竟能保存到第二年的开春。能被评为“梨中皇后”,南果梨肯定有其独特之处。而一般的消费者都会大量购买储存着,可以美美地享受一周左右。对于普通人来说,最好的储存方法就是冷藏,简单方便。

好了,关于南果梨保存方式的介绍就到这里,南果梨秋季成熟。