杨梅，这是超级美味的，很多人都是喜欢吃的，这个杨梅就是这样的美味好吃，杨梅泡酒需要清洗吗?杨梅酒里的杨梅能吃吗：
杨梅泡酒需要清洗吗：
杨梅用盐水浸泡40分钟然后清洗沥干水，最好要晾干，再泡酒，第二天杨梅酒就不会发白了。
正确泡杨梅酒的做法：
1、清洗
挑选新鲜完整的杨梅，稍清洗后，用盐水浸泡杨梅20分钟，以便更彻底的杀菌去尘。
用纯净水将盐水泡过的杨梅清洗干净，摊开，放阴凉处晾至无水。
2.装瓶浸泡
找一个大口的玻璃瓶清洗干净并彻底晾干，然后一层杨梅，一层冰糖的码放入瓶中，最后倒入白酒，让酒浸过杨梅。
3.封密保存
盖紧盖子密封保存，阴凉、避光、室温下三个月即可。
三个月打开后，将杨梅与酒分离，这样便于保存。
杨梅酒里的杨梅能吃吗：
泡过酒的杨梅是可以吃的，只是没有吃的必要。泡过酒的杨梅里面的营养成分都已经到了酒里，吃不吃无所谓。当然大家要是喜欢这个味道必须是可以吃的。
杨梅泡酒是可以清洗的，还有这个杨梅泡酒里面的杨梅是可以吃的，但是味道不是那么好。
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