要说起这个山竹,这是很多人都是超级喜欢吃的,这个山竹是需要剥皮的,山竹怎么剥皮图解?山竹怎么吃有什么功效:
山竹怎么剥皮图解:
方法1:
1.将山竹放在手心,两只手的手指相扣。
2.用手心挤压山竹,直至山竹出现裂缝。
3.沿着裂缝剥开,可以看到白色的果肉,用牙签挑出来就可以吃了。
如果手劲比较大,加上山竹比较成熟的话,可以用这个方法剥山竹,快准狠!
方法2:
1.摘去山竹上的叶子
2.叶子摘掉后,有的山竹顶部会露出果肉,用刀沿着其中两瓣果肉的缝隙切下去,把果皮切开就很好剥了。如果露出果肉的话,拿刀在一侧轻轻切下去,注意不要切到果肉。
3.沿着切开的口子掰开果皮。
4.最后,把整个果肉掏出来即可。
注意:掏果肉时候要小心,不要沾到皮上紫色的水,否则口感会涩涩的。
方法3:
直接用刀将山竹对半切开,拿一个小勺子挖着吃,或者用牙签挑着吃,也是很方便的。
以上就是快速剥山竹的3个方法,供大家参考借鉴!其实,如果是新鲜的山竹,很好剥开,用手一挤就裂开了。另外,剥山竹的时候,千万不要将紫色的果壳汁掉在果肉上,会影响口感!#p#副标题#e#
山竹怎么吃有什么功效:
1、山竹哈密瓜汁
功效:益智醒脑、改善健忘。
材料:山竹2个、哈密瓜300克。
制法:山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块,两种材料放入果汁机中,加冷开水200毫升,拌匀即可。
3、山竹生菜沙拉
功效:净化血液、降低胆固醇。
材料:山竹2个、番茄1个、苹果1个、生菜1棵、沙拉酱。
制法:山竹去皮去籽、番茄切薄片、苹果去皮切片、生菜洗净。所有材料混合拼盘,淋上沙拉酱即可。
4、蒜蓉鲜虾蒸山竹
功效:润燥、清凉、解热。
材料:山竹250克,鲜虾250克,蒜蓉少许。
制法:山竹浸软身,垫底;鲜虾用蒜蓉拌好,放上面。把材料一起蒸5分钟即成。
关于山竹剥皮的方法就介绍到这里了,这个山竹的吃法可是有很多的,这个山竹的吃法不一样,那功效也是不一样的。