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如何辨别甘蔗是否成熟 什么时候的甘蔗不能吃

编辑:小雨 来源:网络 标签:甘蔗 饮食安全 

要说起这个甘蔗,这是很多人都喜欢吃的,不是所有的甘蔗都是成熟的,来看看如何辨别甘蔗是否成熟?什么时候的甘蔗不能吃呢?

 要说起这个甘蔗,这是很多人都是非常喜欢吃的,但是甘蔗长得都是差不多,不代表都是熟的,来看看如何辨别甘蔗是否成熟?什么时候的甘蔗不能吃:

如何辨别甘蔗是否成熟:

1、看枝叶

甘蔗地的甘蔗和竹子一样,生长的时间越长上端的枝叶酒越少,相对来说甘蔗的节数越多,这种甘蔗一般都相对成熟了。

2、看颜色

将甘蔗砍断,看果肉的颜色,完全熟透的甘蔗糖分含量较高,颜色偏向黄色,汁液也很多。

3、看甜度

品尝是坚定甘蔗是否熟透的最好方法,完全熟透的甘蔗汁多味甜,十分美味,没有熟透的往往比较清淡。

什么时候的甘蔗不能吃:

清明甘蔗不能吃。

甘蔗和其他的水果相比,存放的时间是长很多,但也不能过久的存放,尤其是在过了清明之后,天气相对冬天来说比较炎热了,各种霉菌的活力增强,这时候的甘蔗很容易霉变红心,因此,有“清明甘蔗毒过蛇”的说法,不是说完全不能吃,只不过比较危险。

甘蔗是否成熟的辨别方法就介绍到这里了,买甘蔗可一定要买好的,还有清明节的甘蔗是不能吃的,有细菌。