鳄鱼肉，生活中不少人喜欢吃，但是很多人认为吃有不好的地方。鳄鱼肉有毒吗?有刺吗?
鳄鱼肉有毒吗：
鳄鱼嘴里和牙齿有细菌，但鳄鱼肉补元气。研究表明，鳄鱼肉中蛋白质含量较高，其中含有人体所必需氨基酸比例适中，并且还含有对人体有很高营养价值的高级不饱和脂肪酸以及多种微量元素;鳄鱼肉既有水生动物的鲜美，又有陆生动物的野香;同时还具有补气血、滋心养肺、壮筋骨、驱湿邪的功效，因而对咳嗽、哮喘、风湿、糖尿病有较好的治疗效果。另外，由于鳄鱼肉含有高效抗体和奇特构造的血红蛋白，可以极快地提高人体免疫力和血液摄氧能力，可极大地提高人体的健康质量。
鳄鱼肉有刺吗：
鳄鱼是爬行类动物，没有鳞和刺的。鳄鱼，拉丁学名Crocodylussiamensis，英文名称Siamesecrocodile，科属分类，动物界Fauna、脊索动物门Chordata、脊椎动物亚门Vertebrata、爬行纲Repitilia、初龙下纲、鳄型总目、鳄目Crocodylia→下属三科：鼍科Alligatoridae、鳄科Crocodylidae、长吻鳄科Gavialidae。鳄鱼不是鱼，是爬行动物，鳄鱼之名，或是由于其像鱼一样在水中嬉戏，故而得名。
鳄鱼食谱：
1. 柠檬鳄鱼排 2. 鳄鱼帝王汤 3. 红烧鳄鱼尾 4. 叉子鳄鱼米 5. 鳄鱼丸汤
6. 鳄鱼三宝拌面 7. 贵妃鳄鱼炒饭 8. 太子鳄鱼粥 9. 杞子鳄鱼糕
10. 翡翠鳄鱼烧麦 11. 油泡鳄鱼球 12. 鳄鱼龙汤排翅 13. 生菜鳄鱼包
14. 野山菌炒鳄鱼柳 15. 蜜汁烧鳄鱼排 16. 冰花鳄鱼刺身 17. 药膳清炖鳄鱼掌
18. 古法红焖鳄鱼掌
好了，关于鳄鱼肉就介绍到这里了，小伙伴们都明白了吧。
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