狗肉，这是非常适合在冬天的时候吃的，做法也是有很多种。狗肉不上桌是什么意思?狗肉多少钱一斤?
狗肉不上桌是什么意思:
1、有人说,狗肉比不上牛羊猪肉,属于贱菜,加上在中国百姓的语言色彩中,与狗有关的字多带有贬义,故多用“狗肉不能上席面”来比喻不够格或不争气.如徐慎《四书记》载：“真是狗肉不上桌,他怎么现在搞这个名堂?不争气!”李准《李双双小传》中李双双批评丈夫说：“怎么你就是不会擀面条,放着排场不排场,放着光荣不光荣!我就见不得‘牵着不走,打着倒退’、‘狗肉不上桌’这号人!”因此,这种说法在民间流传甚广,致使我国大多数地区的正规宴席都不安排狗肉菜肴.
2、另据江苏徐州一带的民间传说,汉刘邦当皇帝前经常吃狗肉,待他坐了天下衣锦还乡时,众乡邻用狗肉招待他,刘邦反而认为看不起他,下令再有上狗肉的一律杀头.于是,在当地狗肉可以吃,却不可入席.但与徐州相邻的山东台儿庄却可以上席,原因是台儿庄是刘邦的姥姥家.
狗肉多少钱一斤：
根据金农热线统计，肉狗价格平均收购价格为12.49元/斤，环比下降1.03%,肉狗价格同比小幅下降4.66%，最高价为12.65元/斤，出现在铁岭昌图等地;最低价为12.00元/斤，出现在阜新等地。平均收购价为8.44元/斤，环比微幅下降0.82，同比下降32.48%。最高价格为9.00元/斤，出现在锦州义县等地;最低价格为8.00元/斤，出现在阜新等地区。
平均批发价格为27.13元/斤，环比持平(0.33)，同比下降2.90%;最高价为34.50元/斤，出现在柳州市等地;最低价为22.13元/斤，出现在河北唐山等地。
好了，关于狗肉价格及不上桌原因的介绍就到这里，小伙伴们都明白了吧。
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