鸡翅木，这是一种木材，是可以用来做菜板的，菜板的种类也是有很多的，那么鸡翅木菜板的优缺点有哪些？鸡翅木菜板和铁木哪个好？
鸡翅木，这个也是一种木材，可能是很多人都是不清楚的一种木材，那么鸡翅木菜板的优缺点有哪些?和铁木哪个好：
鸡翅木菜板的优缺点：
优点：
1、鸡翅木板材有显著独特的纹理，质量非常不错，而且绝不生虫。用鸡翅木做出来的家具看上去很有档次，很受儒雅人事的喜爱，而且鸡翅木板材很有艺术感，放在家具中绝对能够彰显主人的品味，是一件非常好的家具装饰品。
2、鸡翅木木性坚韧，力学强度较高，耐腐蚀性强;硬度与强度适中，适合雕刻，一般透雕浮雕均能适应。并且鸡翅木纹理通达清晰，刨面光滑，弦面花纹美丽，有着近似“鸡翅木”的花纹。木材经整形、雕磨髹漆、可制作精美的雕漆工艺品。
缺点：
1、鸡翅木板材价格相对来说比较贵一些，而且现在新的鸡翅木家具木质粗糙，木丝有时容易翘裂起茬。而且鸡翅木板材雕刻稍微有一些难度。
2、经过干燥房严格干燥的鸡翅木家具是不易开裂的，但是榆木不易干，现在市场上有很多鸡翅木板材出于成本或设备上存在的诸多问题，木材的烘干不到位，所以制作出来的鸡翅木家具很容易出现开裂和变形。
鸡翅木菜板和铁木哪个好：
菜板应采用柳木或银杏木为好。
铁木、竹木砧板也有弊时下，一些切菜的砧板是用乌龙木(俗称铁木)或竹片粘合而成，由于坚固不脱屑，故较受青睐。但是乌龙木常含有一定的异味和有毒物质，用它做菜板不但污染菜肴，也容易引起腹痛、恶心、呕吐等症。用竹片粘合的砧板，因粘合剂中常含有一定的甲醛和苯等，对人体也有害。
关于鸡翅木菜板就介绍到这里了，还是不要选择鸡翅木的菜板比较好。
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