菜板，这个也是要根据木头来分类的，不同的材质价格是不一样的，所以要注意，那么鸡翅木菜板要不要泡？鸡翅木菜板和相思木菜板哪个好？
菜板，这是厨房必备的，要是没有这个菜板还真是没有办法切菜，那么鸡翅木菜板要不要泡?和相思木菜板哪个好：
鸡翅木菜板要不要泡：
鸡翅木菜板在使用前必须经过盐水溶液的浸泡才可以使用。
可以使用饱和的盐水进行浸泡12个小时，因为这样对鸡翅木菜板处理后，会对菜板的保存和抗菌起到很大的作用。
鸡翅木菜板和相思木菜板哪个好：
相思木的更好：木质自带抗菌属性，更适合做为菜板，不发霉，避免细菌滋生，很健康。
以下引用百度百科“相思树还是一种经济树种，花极香，供提取香精，可提炼芳香油作高级香水等化妆品的原料。果荚、树皮和根内含有单宁，可做黑色染料，茎中流出的树脂含有树胶，可供药用。木材坚硬，可制贵重器具用品。
而且这个相思木还有要用价值的：
相思树:古时人们常用于治疗伤口，毒蛇咬伤也可做为解毒剂，能直接杀灭被细菌感染的细胞，可止痛、抗菌、消炎、抗病毒。花草魔力植物药妆经过对其多年的研究，发现它能在短短几个小时全面杀死致痘的痤疮丙酸杆菌，哪怕是重度的硬块、结节、囊肿弄痘痘，坚持使用也可以达到消痘除印的效果。”
鸡翅木菜板在使用前是需要泡的，要不然用到用到是有可能会裂开的，要是鸡翅木菜板和相思木比较起来，还是相思木比较好的。
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