食品 蔬菜 茶类 水果 补品 酒类 油类 坚果 粮食 豆类 蜜制品 奶类 食用菌 肉蛋类 其它食物
主页 > 生活 > 健康 > 食品>油类

火麻油可以直接喝吗 可以生吃吗

编辑:小敏 来源:网络 标签:火麻油 

火麻油,这个也是油类中的一种了,是很多人都是知道的,那么这个火麻油可以直接喝吗?火麻油可以生吃吗?

火麻油,这是很多人都是喜欢吃的,是超级的好吃美味的,那么这个火麻油可以直接喝吗?可以生吃吗:

火麻油可以直接喝吗:

1、口服:火麻油可以直接口服,在早上空腹两勺(约10毫升),补充全天维生素E,润肠通便,有效调理人体新陈代谢。

2、凉拌:无需加热,直接凉拌各种荤菜、蔬菜或者可配合沙拉酱做调剂品,使菜品色泽鲜亮,味道爽滑,清香不油腻。

3、热炒:蔬菜类可以直接热油后,放入蔬菜炒熟即可,火麻油同样也是可以跟其他植物油一样,可以用热炒青菜。

4、煎炒:火麻油有易溶于水的特性,可以煎食物,少量油可以跟食材的水溶和,一起加热食品能够保留油的营养价值。

5、烤烘:火麻油可以用来烤烘,烤食物时在表面涂抹一层,保持食物酥脆,口感爽滑,而不上火,让食材带有植物清香。

6、汤菜:火麻油可以用来煮汤菜,可以在煮汤时加入一匙,能够使得汤品更加清鲜味美,且汤不会过于清淡或是油腻。

7、清蒸:清蒸时加入一匙菜品更加清香鲜艳,还可以在清蒸后,觉得不够香滑,后面放火麻油一样能够使得菜品香滑。

火麻油可以生吃吗:

可以的。火麻油是从火麻仁中榨取的一种油,火麻仁又叫大麻仁或麻仁,为桑科植物大麻的干燥成熟果实,和普通老百姓食用的菜籽油,花生油一个类别,只在压榨过程中的工艺也不一样,只是火麻油比较珍贵,但是它有很高的营养,所以价格较高,但由于现在的生活水平越来越高,人们对营养均衡和健康要求也不断提高,现在食用火麻油的人数也多了起来。

火麻油是可以直接吃的,也是可以生吃的,是不是感觉还是挺多吃法的。