有的人很喜欢吃海胆，有的人不喜欢吃海胆，那么海胆壳掉色吗?怎么用：
海胆壳掉色吗：
在正常的情况下真的海胆壳是不会掉色的，但是我们平时接触的假的海胆，壳同时和我们的皮肤接触，与人体分泌出的汗液有很大的关系，人体排除的汗液和我们接触的海胆壳产生化学反应，从而导致首饰变色或褪色，这种可能是染了颜色。
海胆壳怎么用：
海胆还具有较广泛的药用功能。它的药用部位为全壳，壳呈石灰质，药材名就叫“海胆”。海胆不仅是一种上等的海鲜美味，还是一种贵重的中药材。我国很早就有海胆药用的记载，
《本草原始》记载海胆有“治心痛”的功效，近代中医药认为“海胆性味咸平，有软坚散结、化痰消肿的功用。”
海胆的外壳、海胆刺、海胆卵黄等，可治疗胃及十二指肠溃疡、中耳炎等;同时，海胆壳还可制成工艺品，有些厂家还开发海胆食品，把海胆制成冰鲜海胆、酒精海胆和海胆酱等。
然而，并不是所有的海胆都可以吃，有不少种类是有毒的。这些海胆看上去要比无毒的海胆漂亮得多。
不能与寒凉食物同食海胆本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品，
还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免导致身体不适。不能与啤酒、红葡萄酒同食食用海胆饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。
现在你们对海胆壳有了更全面的认识了吧。
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