猪肚，是非常好吃的，很多人都喜欢做来吃。猪肚有味道能不能吃?搭配什么好吃?
猪肚有味道能不能吃：
猪肚有味道最好是不要吃，做猪肚之前要仔细去除猪肚的味道。
消除猪肚的臭味的方法如下：
用碱法：将猪肚用少许食用碱反复搓洗，再放入沸水锅内氽烫。
用油法：将猪肚上浇上油，搓洗出粘液反复冲洗干净。
盐醋法：将猪肚用盐+醋+葱叶反复搓洗，直至去净黏液无腥味为止。
猪肚搭配什么好吃：
搭配胡椒+咸菜
在南方的人们在换季的时候总会感觉早晚温差大，特别是转入秋季和夏季的时候，容易潮湿的同时，人体更容易感到疲倦，整个人都没有精神，昏昏欲睡，甚至还伴随肠胃不适的现象。此时可以用猪肚酌量加入一些胡椒，可以驱寒、暖胃、促进食欲，而且还加入咸菜，大增本汤的滋味。
好了，关于猪肚搭配的介绍就到这来了，小伙伴们都明白了吧。
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