生粽子，这个一般是自己在家里面做的，很多人都是不陌生的，那么这个生粽子冷冻还是熟了冷冻?可以真空保管吗：
生粽子冷冻还是熟了冷冻：
一定要煮熟再冷冻，如果把生的粽子冷冻了，以后拿出来就煮不熟了
但注意冷藏不超过3天，冷冻不超过7天。
再吃的时候，要重新蒸透，但最好不要重复冰冻。
生粽子可以真空保管吗：
可以。
如果是真空包装的，应该没关系，只要放在阴凉通风的地方，可以保存一段时间的，不过建议还是早点吃掉好，天气越来越热，对保存食物是一个很大的考验!
如果不是真空包装的，一定要放冰箱，而且放保鲜的话，也只能保存三四天而已。
关于生粽子的相关问题就介绍到这里了，而且这个也是可以真空保管的。
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